namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Blyneliai iš kefyro, kurio galiojimo laikas pasibaigęs

Blyneliai iš kefyro, kurio galiojimo laikas pasibaigęs

6084

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 198 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 8,3 gr.

Riebalai * 8,4 gr.

Angliavandeniai* 31,8 g

Blyneliai iš kefyro, kurio galiojimo laikas pasibaigęs

Turinys

Dažniausiai blynai ruošiami su fermentuotais pieno produktais. Patiekalas pasirodys skanus, net jei naudosite kefyrą, kurio galiojimo laikas pasibaigęs. Idealus būdas švaistyti netinkamą produktą ir gauti purius blynus arbatai.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 1,5 šaukšto. Rūgštus kefyras 1 valgomasis šaukštas. Kiaušinis 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Druska 1 žiupsnelis Kepimo soda 1 šaukštelis Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Visus ingredientus iš šaldytuvo gauname iš anksto. Kefyras su kiaušiniu neturėtų būti per šaltas.

Giliame dubenyje sulaužykite kiaušinį ir sumaišykite su druska ir cukrumi. Tada supilkite kefyrą ir palaipsniui persijokite miltus. Įpilkite soda ir kruopščiai išminkykite tešlą. Jis turėtų būti lygus ir storas.

Įkaitiname keptuvę, į ją lašiname šiek tiek aliejaus. Skleidžiame tešlą: po 1,5–2 šaukštus kiekvienam blynui. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol apskrus.