namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Kefyro blynai

Kefyro blynai

1000

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 279,2 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 9,8 g

Riebalai * 14,2 g

Angliavandeniai* 43,2 g

Turinys

Kefyro blynai yra greitas ir paprastas būdas išmaitinti šeimą. Jie paruošiami greitai, gali būti valgomi su grietine, su uogiene ar uogiene, su įvairiais sirupais, su moliūgų ikrais ir bet kokiais kitais užpildais. Blynai pasirodo erdvūs ir akimirksniu nuskrenda nuo stalo, rekomenduoju iš karto iškepti dvigubą porciją.

Ingridientai

Kiaušinis 2 vnt. Kefyras 0,5 l. Granuliuotas cukrus 5 šaukštai Kvietiniai miltai 400-500 gr. Majonezas skonis Kepimo soda 1 šaukštelis Druska 1 šaukštelis Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Paruoškite reikiamus blynų patiekalus.

Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir granuliuoto cukraus, gerai išmaišykite šakute ar šluotele. Sureguliuokite granuliuoto cukraus kiekį pagal savo skonį.

Supilkite kefyrą, gerai išmaišykite.

Į gautą masę įpilkite soda ir per sietą persijotus miltus. Įpilkite miltų keliais etapais. Miltų kiekį reguliuokite patys. Švelniai išmaišykite tešlą.

Keptuvę gerai įkaitinkite. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Jei keptuvė nelimpa, kepkite blynus be aliejaus. Šaukštu tolygiai šaukštu ištepkite tešlą.

Kai blynų kraštai apskrus, apverskite į kitą pusę.

Patiekite gatavus blynus ant stalo, dekoruodami savo nuožiūra. Mūsų šeimoje tokie blynai valgomi ir su saldžiu, ir su sūriu įdaru. Galite pasigaminti grietinės padažo su česnaku ir šviežiomis žolelėmis. Viskas priklauso nuo jūsų pačių pageidavimų ir vaizduotės.

Gero apetito!