Blynai ant pieno su dešra, pomidorais ir sūriu

0
1792
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 168,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 11,3 gr.
Riebalai * 12,6 gr.
Angliavandeniai* 20,3 g
Blynai ant pieno su dešra, pomidorais ir sūriu

Norėčiau pasiūlyti nuostabią skanių ir sočių sekmadienio pusryčių versiją. Blyneliai su dešra, pomidorais ir sūriu, virti piene, yra mažos picos skonio ir mėgstami tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Paruoškite šiuos blynus savo šeimai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia paruoškite visus blynams reikalingus ingredientus su pienu, dešra, pomidorais ir sūriu.
žingsnis 2 iš 9
Išimkite pieną ir vištienos kiaušinius iš šaldytuvo ir šiek tiek pašildykite kambario temperatūroje. Supilkite vištienos kiaušinius į gilų dubenį. Pagardinkite druska, tada plakite mikseriu arba plakite iki purumo. Supilkite pieną, pašildytą mikrobangų krosnelėje, kol jis sušils, ir gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 9
Mėgstamą dešrą supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į skystus ingredientus. Kruopščiai sumaišykite. Aš naudojau virtą.
žingsnis 4 iš 9
Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir suberkite į tešlą. Sūris gali būti naudojamas bet kokio riebumo ir tekstūros. Eksperimentuokite ir suraskite savo geriausią receptą.
žingsnis 5 iš 9
Pomidorus kruopščiai nuplaukite vėsiu vandeniu, išdžiovinkite virtuviniu rankšluosčiu ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, pašalinę kotelį. Įpilkite į likusius ingredientus.
žingsnis 6 iš 9
Krapus kruopščiai nuplaukite vėsiu tekančiu vandeniu, tada nuplaukite drėgmės perteklių. Paruoštus žalumynus susmulkinkite aštriu peiliu ir suberkite į tešlą. Kruopščiai sumaišykite. Vietoj krapų galite naudoti bet kokius turimus žalumynus.
žingsnis 7 iš 9
Keliais etapais įpilkite kvietinių miltų ir kepimo miltelių, anksčiau persijotų per ploną sietelį, ir minkykite tirštą tešlą. Pagardinkite druska ir pipirais, dar kartą gerai išmaišykite.
žingsnis 8 iš 9
Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę storu dugnu. Tada supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Šaukštu švelniai uždėkite tešlą, užpildydami visą keptuvę. Kai kraštai paruduos, mentele ar dviem šakutėmis apverskite blynus į kitą pusę ir kepkite, kol jie bus skaniai auksinės rudos spalvos.
žingsnis 9 iš 9
Paruoštus blynus sudėkite į lėkštę ar didelę serviravimo lėkštę. Patiekite karštus blynus su pienu su dešra, pomidorais ir sūriu su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *