Blynai ant grietinės
0
1803
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
217,8 kcal
Porcijos
4 uostas.
Maisto gaminimo metas
25 minutes
Baltymai *
6,1 gr.
Riebalai *
10,1 gr.
Angliavandeniai*
46,1 gr.
Grietinės blynai yra puikus sprendimas. Net jei produktas nėra visiškai šviežias ar net rūgštus, mes be jokios abejonės minkome tešlą: rūgštinėje aplinkoje soda puikiai užgęsta, o gatavi blynai pasirodo minkšti ir porėti, o produktai neturi rūgštaus. skonis. Pusryčiams, popietės arbatai ar vakarienei, su uogiene, grietine ar kondensuotu pienu - tokie blynai pravers ir patiks visai šeimai.
Ingridientai
Virimo procesas
Keptuvę su nelipnia danga gerai įkaitinkite viryklės apačioje - ji turėtų būti karšta. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, leiskite jam taip pat sušilti. Tešlą surenkame šaukštu ir dedame į keptuvę apvalių blynų pavidalu. Kepdami jie šiek tiek padidės, todėl palikite nedidelį atstumą tarp jų. Palaikykite vidutinę-žemą plokštės temperatūrą. Kepame porą minučių, kol apačioje atsiranda plutelė, o tešla nenustoja šlapioti ant paviršiaus.
Apverskite blynus į kitą pusę ir toliau kepkite, kol iš apačios apskrus. Mes išimame gatavus produktus iš keptuvės mentele ir padedame juos į lėkštę. Likusią tešlos dalį pakepinkite taip pat, jei reikia, į keptuvę įpilkite papildomo augalinio aliejaus. Patiekite karštus ar šiltus blynus su grietine, uogiene, kondensuotu pienu.
Gero apetito!