Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Rauginto pieno blynai su sūriu

Rauginto pieno blynai su sūriu

0
1214
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 205,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 11,5 g
Riebalai * 11,1 gr.
Angliavandeniai* 33,9 g
* 100 gr. produktas
Rauginto pieno blynai su sūriu
Turinys

Noriu pasidalinti paprastu neįprastai skanių blynų su sūriu receptu, virtu su jogurtu. Blynai pasirodo sotūs ir beprotiškai apetiški. Virimo procesas iš jūsų beveik neužims. Tokie blynai puikiai tinka kaip užkandis, taip pat kaip skanūs pusryčiai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Išmatuokite reikiamą kieto sūrio kiekį ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Tada sudėkite į gilų indą.
žingsnis 2 iš 7
Kruopščiai nuplaukite žalius svogūnus ir krapus vėsiame tekančiame vandenyje, tada nuplaukite drėgmės perteklių ir supjaustykite aštriu peiliu. Supjaustytus žalumynus sudėkite į dubenį su tarkuotu kietu sūriu.
žingsnis 3 iš 7
Tada sulaužykite vištienos kiaušinį ir įpilkite granuliuoto cukraus bei druskos pagal skonį.
žingsnis 4 iš 7
Iš anksto išimkite raugintą pieną iš šaldytuvo ir kaitinkite jį ant ugnies arba mikrobangų krosnelėje, kol sušils, tada įpilkite reikiamo kiekio soda. Gerai išmaišykite, kol atsiras būdinga putojimo reakcija. Ir tada supilkite į indą prie paruoštų ingredientų.
žingsnis 5 iš 7
Reikiamą kvietinių miltų kiekį persijokite į atskirą indą per smulkų sietelį. Tada palaipsniui, keliais etapais, įpilkite likusių ingredientų. Kruopščiai maišykite tešlą, kol susidarys vienalytė konsistencija.
žingsnis 6 iš 7
Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Supilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Šaukštu švelniai uždėkite tešlą, užpildydami visą keptuvės paviršių. Uždenkite ir virkite, kol blynų kraštai apskrus ir tešla burbuliuos ant viršaus. Tada apverskite blynus į kitą pusę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 7
Gautus blynus išimkite iš keptuvės. Padėkite ant patiekimo lėkštės arba didelės serviravimo lėkštės. Purius blynus patiekite ant varškės pieno su dalimis sūrio, jei norite, įpilkite mėgstamo padažo arba grietinės.

Mėgaukitės neįtikėtinai skaniu patiekalu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *