Blynai ant sniego gniūžtės su mielėmis

0
2246
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 202,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 8,4 gr.
Angliavandeniai* 43,3 gr.
Blynai ant sniego gniūžtės su mielėmis

Smulkintuvai, pagaminti iš mielių, visada būna purūs, porėti ir lengvi. Šiandien noriu pasidalinti sniego gniūžtės blynų su mielėmis receptu. Tai yra sniego gniūžtė, dėl kurios kepiniai yra švelnios struktūros ir suteikia patiekalui tam tikrą žavesį. Pabandykite gaminti maistą, ir aš jus patikinu, neliksite abejingi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite visus mielinių sniego blynų ingredientus.
žingsnis 2 iš 7
Išimkite sniegą iš šaldytuvo arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje. Įpilkite reikiamą kiekį sausų mielių ir gerai išmaišykite. Keliais etapais įpilkite kvietinių miltų, persijotų per smulkų sietelį, ir minkykite storą tešlą. Užveržkite maistine plėvele ir palikite pusvalandžiui.
žingsnis 3 iš 7
Pasibaigus šiam laikui, supilkite vištienos kiaušinius į tešlą, kuri susidarė, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir druskos. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės. Sureguliuokite granuliuoto cukraus kiekį pagal savo pageidavimus. Užveržkite maistine plėvele ir palikite dar 15-20 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Tešla bus tiršta ir lipni. Taip turėtų būti.
žingsnis 5 iš 7
Ant vidutinės ugnies įkaitinkite gilią keptuvę storu dugnu. Ketaus keptuvė puikiai tinka. Tada sutepkite reikiamu kiekiu augalinio aliejaus. Sumažinkite šilumą, kad aliejus nesudegtų. Šaukštą sudrėkinkite šiltu vandeniu ir švelniai padėkite tešlą nedideliu atstumu vienas nuo kito, tolygiai paskirstydami ją visoje keptuvėje.
žingsnis 6 iš 7
Kai tik kraštai paruduos ir tešla gerai įsikibs į viršų, naudodami silikoninę ar medinę mentelę, blynelius atsargiai apverskite į kitą pusę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštus blynus sudėkite į lėkštę ar didelę lėkštę. Patiekite virtus blynus su sniegu ir mielėmis ant stalo su kvapnia arbata ar šviežiai paruošta kava, jei norite, įpilkite mėgstamos uogienės, uogienės, sutirštinto pieno ar grietinės.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *