namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Keptuvės su obuoliais piene

Keptuvės su obuoliais piene

1411

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 155,2 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 6,3 gr.

Riebalai * 6,8 g

Angliavandeniai* 23,9 gr.

Turinys

Kaip ir bet kuris patiekalas, blynai yra įvairių veislių. Kiekviena šeimininkė juos ruošia pagal savo mėgstamą receptą. Aš siūlau gaminti blynus su obuoliais piene. Deserto receptas yra gana paprastas, o rezultatas yra neįtikėtinai skanus. Blynai skonis kaip obuolių pyragai.

Ingridientai

Karvės pienas 200 ml. Kvietiniai miltai 100 g Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Kepimo milteliai 0,5 šaukštelio Obuoliai 1 kompiuteris. Daržovių aliejus kepimui Kiaušinis 1 kompiuteris.

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus obuolių blynams su pienu. Kruopščiai nuplaukite obuolį, išdžiovinkite, tada nulupkite daržovių skustuku, perpjaukite per pusę ir nuimkite šerdį. Nuluptą obuolį sutarkuokite smulkia tarka.

Į maišytuvo dubenį supilkite reikiamą kiekį pieno, sulaužykite vištienos kiaušinį ir gerai išmaišykite naudodami prietaisą.

Tada įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus. Dar kartą sumaišykite maišytuvu.

Kitas žingsnis - išdėlioti susmulkintus obuolius, gerai išmaišyti maišytuvu.

Palaipsniui įpilkite kvietinių miltų, persijotų per smulkų sietelį, kartu su reikiamu kepimo miltelių kiekiu. Uždarykite prietaiso dangtį ir gerai išmaišykite, kol susidarys vienalytė masė.

Ant silpnos ugnies įkaitinkite gilią keptuvę storu dugnu. Tada sutepkite reikiamu kiekiu augalinio aliejaus. Naudodami šaukštą, švelniai padėkite tešlą tam tikru atstumu vienas nuo kito. Kai tik kraštai apskrus ir tešla gerai sukietės, silikonine arba medine mentele apverskite blynus į kitą pusę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Paruoštus blynus sudėkite į lėkštę, išklotą popieriniais rankšluosčiais, kad augalinis aliejus sugertų. Kvepiančius blynus su obuoliais piene patiekite ant stalo su mėgstamais karštais gėrimais, jei norite, papuoškite cinamonu arba cukraus pudra arba papildomai patiekite grietinės.

Mėgaukitės arbata!