Cukinijų blynai su grietine

Ieškote greitų ir be rūpesčių pusryčių ar užkandžių visą dieną? Tuomet šis cukinijų blynų receptas bus puikus sprendimas. Norėdami virti, jums reikia minimalaus produktų rinkinio. Dėl šios priežasties cukinijų skonis blynuose išlieka ryškus ir ryškus. Ir pats patiekalas pasirodo sultingas ir švelnus.

Cukinijų sezono metu laikas kepti blynus. Šis receptas yra paprastas ir, be cukinijų, apima tik česnaką, žoleles, kiaušinius ir miltus. Nepaisant nedidelio produktų asortimento, blynai pasirodo turtingo skonio - sultingas cukinijų saldumas kartu su česnako aromatu atlieka savo darbą.

Cukinijų ir bulvių blynai savo skoniu panašūs į blynus, tačiau kompozicijoje esančios cukinijos suteikia daugiau sultingumo ir švelnumo. Tokius blynus galima patiekti tiesiog su grietine arba su kokiu nors sudėtingu padažu.

Į skvošo blynus įdėjus tarkuoto sūrio ir česnako palankiai pasikeičia jų skonis ir tekstūra. Kepant sūris tirpsta, o blynai viduje yra sultingi ir švelnūs. O česnakas suteikia ypatingą pikantiškumą. Tokie blynai labai skanūs tiesiog su grietine.

Cukinijų blynus galima greitai ir lengvai pagaminti naudojant maišytuvą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sudėti daržovių gabaliukus į smulkintuvo dubenį, sudėti likusius ingredientus ir paspausti mygtuką. Šiame recepte nenaudojami kiaušiniai, todėl tokie cukinijų blynai gali būti lieso meniu dalis.

Jei ieškote mažo kaloringumo subtilaus skonio daržovių patiekalo recepto, pagalvokite, kad jį jau radote! Mūsų cukinijų ir morkų blynai yra orkaitėje kepti ir skonio kaip Feta kreminis sūris. Šis sūris yra minkštas, bet dažnai sūrus, į tai reikia atsižvelgti ruošiant blynų tešlą. Jei nenorite, jums nereikia pridėti sūrio, bet šiuo atveju įpilkite šiek tiek daugiau miltų, kad kepimo metu blynai nesugriūtų.

Daugelis žmonių mėgsta cukinijų blynus. Jie greitai iškepa ir suvalgomi dar greičiau. Aš siūlau kepti cukinijų blynus orkaitėje. Skrebučius geriausia gaminti su jaunomis cukinijomis ar cukinijomis. Jų nereikia nulupti nuo odos ir sėklų. Cukinijos traškučiai yra geri ir karšti, ir šalti.

Neįprastas cukinijų ir obuolių derinys lengvai virsta kvapniais ir gardžiais blynais. Sotus patiekalas, tinkantis pusryčiams ir užkandžiams. Ir tai labai lengva virti!

Kai kepame tortilijas keptuvėje, jos sugeria didelį kiekį aliejaus, o tai sumažina jų naudingąsias savybes. Todėl siūlome orkaitėje kepti skanius moliūgų pyragus.