Kefyro blynai su obuoliais

Subtilūs ir erdvūs blynai, kurie gali būti geriausia pusryčių idėja savaitgalį! Į tešlą įpilkite šiek tiek varškės, kad mūsų blynai būtų kreminio skonio. Ir taip pat šiek tiek tarkuoto obuolio, jis suteiks malonų rūgštumą ir sultingą natą.

Jei norite skanių ir purių blynų, šis receptas kaip tik jums. Kefyre jie pasirodo erdvūs, o obuolių dėka skonį papildo malonus rūgštumas. Patiekalo paruošimas užtruks minimalų laiką ir elementarų produktų rinkinį. Palepinkite save ir savo artimuosius kvapniais blynais!

Jei namuose nėra kiaušinių, bet norite saldžių kepinių, pabandykite kepti šiuos nuostabius vešlius blynus ant kefyro, pridėdami varškės ir obuolių. Jie tiesiogine prasme tirpsta burnoje, primindami charlotte skonį. Pasenusią varškę ir kefyrą galima išmesti į tešlą.

Aš siūlau vaikams kepti kefyro blynus. Saldūs blynai pasirodo vešlūs ir erdvūs ir labai mėgstami mažų vaikų. Paruoškite tokius blynus savo kūdikiui, ir jis bus patenkintas subtiliu desertu.

Kad blynai ant kefyro su obuoliais būtų labai skanūs, turite žinoti kai kurias jų paruošimo ypatybes. Visus tokiems blynams skirtus produktus kurį laiką laikykite normalioje namų temperatūroje. 2-3 kartus persijokite miltus. Tešlą minkykite tirštą, kitaip blynai nebus purūs. Tešla minkoma vieną kartą ir daugiau jos negalima trikdyti. Tokie blynai kepti dideliame kiekyje aliejaus.

Desertai, kurie yra sveiki jūsų figūrai, visada yra populiarūs. Išbandykite obuolių avižų blynus. Patiekalas pradžiugins ne tik skoniu, bet ir maistinėmis savybėmis. Idealiai tinka pietums.

Nustebinsite retą šeimininkę nauju blynų ingredientų rinkiniu, tačiau yra išimčių. Pabandykite gaminti blynus, sumaišytus su kefyru ir avižiniais dribsniais, pridėjus obuolį. Kadangi šie kepiniai yra be miltų ir todėl be glitimo, jie tinka kūdikių ir dietiniam maistui.

Siūlome paprastų mielinių blynų receptą. Jų ypatumas yra tas, kad mes minkysime tešlą kefyro pagrindu. O mielinė tešla ant kefyro visada pasirodo šiek tiek puresnė nei ant pieno - tai didžiulis pliusas blynams. Dar pridėkime obuolių. Kad jų pakankamai drėgna minkštimas neapsunkintų tešlos, supjaustykite juos kubeliais, o ne trimis ant trintuvės.

Obuoliai ir cinamonas gaminami vienas kitam. Bet kokiuose kepiniuose šis derinys sukelia apetitą ir džiugina nuostabiu aromatu. Paruošime sultingus blynus su obuolių gabalėliais - kefyro tešlos pagrindu, pridėdami šio saldaus prieskonio. Blynai greitai iškepa, vaisių gabaliukai per tą laiką neturi laiko daug suminkštėti, tačiau tuo pat metu tampa švelnesni. Galutinė blynų tekstūra - akyta minkšta tešla, sultingi obuolių purslai ir traški plutelė. Ir, žinoma, burnoje tirpstantis cinamono aromatas.

Labai įdomios tekstūros blynai, kuriuos daugiausia sudaro moliūgai ir obuoliai. Tešla ant kefyro ir kiaušinių veikia kaip pagrindas, kuriame laikoma vaisių minkštimas ir neleidžia jam suskaidyti. Obuoliai tinka bet kokiai veislei. Su moliūgu situacija yra ta pati - tiks ir saldus, ir nelabai saldus, nes į tešlą galite papildomai įpilti granuliuoto cukraus ir ištaisyti trūkstamą saldumą.

Labai subtilūs blynai, pagaminti iš obuolių, kefyro ir manų kruopų. Tešlą sudaro beveik vien obuoliai, likusios sudedamosios dalys yra „ne nusikalstamos“ ir yra visiškai tinkamos tinkamai mitybai. Patiekite blynus su medumi, kad pridėtumėte saldumo. Arba galite juos papildyti jogurtu, neriebia grietine ir šviežiomis uogomis. Blynai skanūs tiek karšti, tiek šalti.

Varškės ir kefyro likučius šaldytuve galima labai sėkmingai panaudoti, jei kepsite blynus. Į tešlą įpilkite tarkuoto obuolio - jis bus sultingas ir aromatingas. Kad blynai nebūtų sunkūs ir per šlapi, būtinai įpilkite sodos - ji bus užgesinta kefyru ir obuoliu ir suteiks trūkstamo poringumo. Tokie blynai ypač skanūs karšti.