
Greitai kefyro blynai
Blynai pusryčiams ar vakarienei visada yra puikus sprendimas. Jie greitai iškepa, skanūs su įvairiais priedais ir padažais ir gerai sotūs. Kefyro blynai yra geri, nes pasirodo purūs ir minkšti, kaip mielės, tačiau nereikia laukti, kol tešla pakils. Sumaišius visus ingredientus, rekomenduojama tik leisti tešlai pastovėti dešimt minučių, kad soda užges kefyre, o oro burbuliukai galėtų prisotinti būsimus blynus.