namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Cukinijos pyragai keptuvėje

Cukinijos pyragai keptuvėje

5393

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 139 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 3,5 gr.

Riebalai * 7 gr.

Angliavandeniai* 15,5 g

Turinys

Ieškote greitų ir be rūpesčių pusryčių ar užkandžių visą dieną? Tuomet šis cukinijų blynų receptas bus puikus sprendimas. Norėdami virti, jums reikia minimalaus produktų rinkinio. Dėl šios priežasties cukinijų skonis blynuose išlieka ryškus ir ryškus. Ir pats patiekalas pasirodo sultingas ir švelnus.

Ingridientai

Cukinijos 3 vnt. Kiaušinis 3 vnt. Kvietiniai miltai 3 šaukštai Druska 1 šaukštelis Daržovių aliejus kepimui Žalieji neprivaloma Grietinė neprivaloma

Virimo procesas

Paruoškime pagrindinį ingredientą. Cukinijas reikia nuplauti. Jei jie yra maži ir jauni, tada oda gali būti palikta. Tada nupjaukite antgalius iš abiejų pusių. Mes apžiūrime odą, jei reikia, nupjaukite vietas su įbrėžimais ir įbrėžimais. Tada cukinijas įtriname ant rupios trintuvės, perkeliame į patogų indą ir įberiame druskos. Kad daržovės išsiskirtų, palikite jas 10 minučių.

Po 10 minučių nuimkite sultis - tiesiog delnais išspauskite cukiniją. Šiame etape tikslas yra pašalinti drėgmės perteklių. Jums nereikia iš visų jėgų išspausti cukinijų, kitaip jos pasirodys sausos ir blynų skonis bus sugadintas.

Į cukiniją varome vištienos kiaušinius ir viską išmaišome.

Toliau cukinijų masę sumaišykite su kvietiniais miltais. Viską gerai išmaišykite, kad neliktų gabalėlių. Paragaukite mišinio ir, jei reikia, įberkite druskos. Jei norite, pridėkite šviežių žolelių.

Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, uždėkite ant ugnies, įkaitinkite ir tada šaukštu išbarstykite cukinijų blynus ant paviršiaus. Kepkite iš vienos pusės.

Tada apverskite ir kepkite kitą pusę, kol suminkštės - iki auksinės rudos spalvos. Kai ruošiatės, galite padėti indą ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.