Kiaulienos kotletas orkaitėje folijoje

0
2358
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 138,4 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 9 gr.
Riebalai * 9,4 gr.
Angliavandeniai* 9,8 g
Kiaulienos kotletas orkaitėje folijoje

Kiaulienos kotletai su obuoliais ir sūriu, kepami folijoje orkaitėje, yra minkšti, sultingi ir subtilaus skonio. Jei jums reikia gražios auksinės plutos, kepimo pabaigoje nuimkite foliją nuo viršaus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kiaulienos mėsą supjaustykite į 2 dalis ir gerai išplakite virtuviniu plaktuku. Pabarstykite druska ir prieskoniais.
žingsnis 2 iš 6
Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir išdėliokite ant kotletų. Ant viršaus uždėkite garstyčių ir grietinės.
žingsnis 3 iš 6
Kepimo skardą ar kepimo indą uždenkite folija, sutepkite saulėgrąžų aliejumi. Paruoštus kotletus atsargiai uždėkite ant folijos. Nulupkite obuolius, pašalinkite sėklas, supjaustykite plonais griežinėliais. Įdėkite obuolius ant svogūnų į grietinę ir garstyčias.
žingsnis 4 iš 6
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir apibarstykite juo kotletus. Uždenkite mėsą folijos gabalėliu ant viršaus, nusiųskite į orkaitę pusvalandžiui 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 5 iš 6
Tada nuimkite folijos gabalėlį iš viršaus ir kepkite kiaulieną dar 15 minučių, kol sūris ištirps ir iškeps į auksinę plutą.
žingsnis 6 iš 6
Patiekite karštus kiaulienos gabalėlius su bulvių koše arba šviežiomis daržovėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *