Kiaulienos kotletai keptuvėje su grybais

0
595
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 162,6 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 16,1 gr.
Riebalai * 11,2 gr.
Angliavandeniai* 5 gr.
Kiaulienos kotletai keptuvėje su grybais

Šiame recepte esate kviečiami kepti kiaulienos kotletus su grybais keptuvėje. Patiekalas iškepa greičiau nei orkaitėje, o mėsa taip pat bus traški. Kiaulienos nugarinė yra geriausias pasirinkimas šiems kotletams. Įdarysime juos konservuotais grybais ir iškepsime su sūriu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Supjaustykite mėsą per grūdus 1 cm storio griežinėliais. Kiekvieną skiltelę, kaip ir įprastus karbonadus, plakate plaktuku ir pabarstykite druska ir prieskoniais pagal skonį.
žingsnis 2 iš 5
Keptuvę su augaliniu aliejumi gerai įkaitinkite ir apkepkite joje iki aukso rudos spalvos iš abiejų pusių. Kepkite ant stiprios ugnies. Neišimkite iš keptuvės keptos mėsos.
žingsnis 3 iš 5
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais ketvirčio žiedais. Atidarykite grybų indelį ir nusausinkite marinatą. Pievagrybius supjaustykite smulkiais gabalėliais. Kitoje keptuvėje pakepinkite grybus su svogūnais.
žingsnis 4 iš 5
Gautas grybų įdaras tolygiai paskirstomas ant mėsos gabalėlių. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite juo karbonadus.
žingsnis 5 iš 5
Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite grybus ant silpnos ugnies 7 minutes, kol sūris ištirps. Iškeptą mėsą sudėkite į porcijas ir ant salotų lapų ir patiekite.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *