Kiaulienos kotletai keptuvėje tešloje
0
466
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
281,5 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
120 minučių
Baltymai *
15,2 g
Riebalai *
16,6 gr.
Angliavandeniai*
28 gr.
Kiaulienos pjaustymas turi būti šviežias ir supjaustytas per grūdus. Maždaug pusantros valandos iki virimo marinuokite mėsą prieskoniuose ir augaliniame aliejuje, tada ji pasirodys sultinga ir skani.
Ingridientai
Virimo procesas
Mėsą geriau paimti nuo peties ar kaklo. Kiaulieną nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite 1,2–1,5 centimetro storio griežinėliais. Uždenkite kiekvieną mėsos gabalėlį maistine plėvele ir muškite virtuviniu plaktuku. Sulaužytus gabalėlius sulenkite į dubenį, pabarstykite druska, prieskoniais ir užpilkite dviem šaukštais saulėgrąžų aliejaus, švelniai sumaišykite mėsą ir palikite marinuotis 1–1,5 val.
Gero apetito!