Kiaulienos kotletai su ananasais orkaitėje
0
731
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
182,5 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
55 minutės
Baltymai *
9,3 gr.
Riebalai *
15,3 g
Angliavandeniai*
5 gr.
Ananasai, sultingi ir saldūs, dera prie riebios kiaulienos. Tokius kotletus labai lengva paruošti, o jų skonis ir išvaizda yra labai patrauklūs: juos galima sėkmingai patiekti ant šventinio stalo arba bet kurią darbo dieną galite pradžiuginti savo šeimą. Pjaustyti mėsą karbonadams patartina plonomis plokštelėmis, kad kepimo procesas nebūtų ilgas.
Ingridientai
Virimo procesas
Mėsą išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Mes supjaustome pluoštus į maždaug tokio paties dydžio plokštes. Supjaustytą mėsą dedame ant pjaustymo lentos, uždengiame maistine plėvele ir išmušame virtuviniu plaktuku iš abiejų pusių. Kiekvieną šoninę apibarstykite druska ir juodaisiais pipirais iš visų pusių. Mūsų delnais įtrinkite prieskonius į mėsą. Formą ar kepimo skardą, kurioje bus kepti kotletai, šiek tiek sutepkite augaliniu aliejumi ir nedideliu atstumu vienas nuo kito paskleiskite paruoštas mėsos plokšteles.
Gero apetito!