Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Įdarytos kiaulienos kotletai

Įdarytos kiaulienos kotletai

0
938
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 265,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 17,5 g
Riebalai * 12,7 g
Angliavandeniai* 35 gr.
* 100 gr. produktas
Įdarytos kiaulienos kotletai
Turinys

Skanūs kiaulienos suktinukai su sūriu, sviestu ir traškia plutele puikiai tiks, beje, šventiniam stalui. Greitai paruošiami, sultingi ir sotūs, jie puikiai dera su bet kokiu garnyru ir taps pagrindiniu patiekalu ant jūsų stalo!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kiaulienos filė nuplaukite, padalinkite į plonus gabalėlius, kiekvieną gabalėlį išplakite tarp dviejų maistinės plėvelės sluoksnių. Tada pagardinkite druska ir pipirais iš abiejų pusių.
žingsnis 2 iš 5
Į dubenį įmuškite kiaušinius ir suplakite šakute. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Sviestą supjaustykite mažais kubeliais. Į du indus supilkite džiūvėsėlius ir miltus, kad kepimo metu būtų patogu panardinti kotletus.
žingsnis 3 iš 5
Ant kiekvieno kotleto uždėkite po gabalėlį sviesto, pabarstykite tarkuotu sūriu ir atsargiai susukite karbonadą į ritinį, šiek tiek sulenkite karbonado kraštus į šonus, kad kepant sūris neištekėtų.
žingsnis 4 iš 5
Mes dedame keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilame augalinio aliejaus. Kiekvieną vyniotinį pamirkykite kiaušinyje, tada apvoliokite miltuose. Po miltų dar kartą pamirkykite kiaušinyje ir tada apvoliokite džiūvėsėliuose. Dėl šio „kailio“ kotletai bus traškūs, o įdaras liks viduje. Kepkite kotletus iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių, tada sumažinkite ugnį ir pakepinkite kotletus, kol suminkštės.
žingsnis 5 iš 5
Gatavus vyniotinius patiekite su bulvių koše ir daržovių salotomis. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *