Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiaulienos kotletai su pomidorais

Kiaulienos kotletai su pomidorais

0
504
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 166,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 9,5 g
Riebalai * 13,7 g
Angliavandeniai* 3,6 gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulienos kotletai su pomidorais
Turinys

Sultingas, aukso rudos spalvos kiaulienos kotletas, keptas su pomidorais ir sūriu, patiekiamas su šviežiomis daržovėmis, yra puikus pasirinkimas sočiam patiekalui. Patiekalas tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventiniam. Karbonadų apibarstymui skirtus prieskonius galite pasirinkti pagal savo skonį. Malti juodieji pipirai ir maltas česnakas visada bus saugus pasirinkimas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Ruošiame produktus karbonadams. Mėsą išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Pomidorus nuplauname ir išdžioviname.
žingsnis 2 iš 9
Kiaulienos gabalėlį supjaustome plonomis plokštelėmis per pluoštus. Plokštelių storis turėtų būti 7-10 mm. Mėsą dedame ant pjaustymo lentos, uždengiame maistine plėvele ir iš abiejų pusių plakame virtuviniu plaktuku.
žingsnis 3 iš 9
Jei norite, sulaužytus kiaulienos gabalėlius pabarstykite druska, juodaisiais pipirais ir kitais mėgstamais prieskoniais.
žingsnis 4 iš 9
Sutepkite formą sviestu ir sandariai į ją sudėkite kotletus.
žingsnis 5 iš 9
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais skaidriais apskritimais, kurie vėliau išardomi į žiedus. Pomidorą supjaustykite apskritimais.
žingsnis 6 iš 9
Ant kiekvieno kotleto pirmiausia uždėkite keletą svogūnų žiedų, tada uždenkite pomidorų apskritimais. Taigi, mes dedame visus svogūnus ir pomidorus.
žingsnis 7 iš 9
Sūrį sutarkuokite didelėmis skylutėmis, sudėkite į dubenį. Įpilkite grietinės ir sumaišykite mišinį šaukštu.
žingsnis 8 iš 9
Kiekvieną kotletą uždenkite sūrio mišiniu. Formą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių, vidurinį-apatinį lygį ir kepame 20-25 minutes. Kepimo pabaigoje mėsa turi būti minkšta, o sūris - aukso rudos spalvos.
žingsnis 9 iš 9
Mes išimame gatavus kotletus iš orkaitės ir nedelsdami sudedame į porcijas. Patiekite karštą su šviežiomis daržovėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *