Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Prancūziškos kiaulienos kotletai orkaitėje

Prancūziškos kiaulienos kotletai orkaitėje

0
812
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 179,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 8,9 gr.
Riebalai * 14,2 g
Angliavandeniai* 3,9 gr.
* 100 gr. produktas
Prancūziškos kiaulienos kotletai orkaitėje
Turinys

Prancūziški karbonadai skiriasi nuo įprastos kiaulienos šia kepimo technika tuo, kad plakta mėsa pasirodo minkštesnė, švelnesnė ir subtilesnė. Lengviau nupjauti ir taip pat nulaužti šakute, jis gerai kramto ir tirpsta ant liežuvio. Jūsų vyras bus patenkintas tokia vakariene.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Nuplaukite mėsos gabalėlį, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 11
Kiaulieną supjaustykite porcijomis.
žingsnis 3 iš 11
Virtuviniu plaktuku išplakite mėsą iš abiejų pusių. Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite ant jos skaldytus gabalus.
žingsnis 4 iš 11
Svogūnų galvutes nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 5 iš 11
Kotletus pagardinkite druska ir pipirais, ant jų dėkite svogūnų pusžiedžius.
žingsnis 6 iš 11
Pomidorus nuplaukite, perpjaukite per pusę, nuo vidurio nuimkite tankią baltą dalį.
žingsnis 7 iš 11
Pomidorus supjaustykite skiltelėmis ir paskleiskite ant mėsos.
žingsnis 8 iš 11
Grybus nulupkite ir nuplaukite, smulkiai supjaustykite.
žingsnis 9 iš 11
Ant pomidorų išspauskite majonezą, ant viršaus pabarstykite grybais.
žingsnis 10 iš 11
Pagardinkite druska ir pabarstykite mėgstamais prieskoniais. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir uždėkite ant mėsos.
žingsnis 11 iš 11
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite kotletus prancūziškai 25-30 minučių. kol sūris taps auksinės rudos spalvos.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *