Orkaitės kiaulienos kotletai su majonezu
0
1094
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
233,5 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
12,6 gr.
Riebalai *
18,8 g
Angliavandeniai*
10,1 gr.
Kiaulienos kotletai, kepti orkaitėje su majonezu, yra klasika. Sūrio užpilas automatiškai turi būti privalomas šių rūšių karbonadams. Šis tandemas visada duoda puikų rezultatą: mėsa pasirodo sultinga, švelni ir labai sodri po kvepiančia aukso ruda plutele.
Ingridientai
Virimo procesas
Iš šaldytuvo išimame marinuotus kotletus. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi arba uždenkite aliejumi išteptu pergamentu. Dedame kotletus ant kepimo skardos, išlyginame, kad mėsa iškeptų gražios, taisyklingos formos. Padažus gausiai patepkite majonezu. Sūrį sutarkuokite didelėmis skylutėmis ir juo pabarstykite kotletus.
Įdėkite kepimo skardą su karbonadu į karštą orkaitę ant vidutinio lygio ir kepkite pusvalandį. Per tą laiką mėsa bus iškepusi, o sūrio-majonezo pluta gerai paruduos. Mes išimame gatavus kotletus iš orkaitės ir nedelsdami sudedame į porcijas. Jei norite, papuoškite smulkintomis žolelėmis. Patiekite su šviežių daržovių salotomis.
Gero apetito!