Kiaulienos kepenų kotletai

0
837
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 198 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 13 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 24,8 g
Kiaulienos kepenų kotletai

Skanūs kiaulienos kepenų kotletai yra labai sėkmingas patiekalas, kurį lengva ir greitai paruošti. Kiaulienos kepenėlių kotletai laikomi sėkmingiausiais ir sultingiausiais po virimo. Kadangi šis patiekalas paruošiamas labai greitai, šis receptas puikiai tinka užimtiems žmonėms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Prieš pradėdami gaminti kiaulienos kepenėlių kotletus, turite paruošti visus ingredientus ir pasirinkti šviežiausias bei smulkiausias kepenis, nuplauti ir išdžiovinti.
žingsnis 2 iš 4
Kepenėles padėkite ant pjaustymo lentos ir uždenkite maistine plėvele, tada kepenėles nuplaukite mėsos plaktuku.
žingsnis 3 iš 4
Toliau reikia smulkiai sutarkuoti svogūną ir iš abiejų pusių įtrinti į kiaulienos kepenėles. Tada pagardinkite druska ir pipirais. Paruoškite tešlą: įmuškite kiaušinius šakute į atskirą indą ir įpilkite vandens. Į kitą indą supilkite miltus.
žingsnis 4 iš 4
Kiaulienos kepenėles reikia įmerkti į miltus iš abiejų pusių, tada į kiaušinių mišinį ir vėl į miltus. Tada šie kotletai pakepinami įkaitintoje keptuvėje su sviestu ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *