Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiaulienos kotletai orkaitėje su sūriu

Kiaulienos kotletai orkaitėje su sūriu

0
502
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 161,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 12,8 g
Riebalai * 13 gr.
Angliavandeniai* 2,7 gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulienos kotletai orkaitėje su sūriu
Turinys

Kiaulienos kotletai, kepti su sūriu, visada yra skanūs ir patenkinti. Šie du produktai puikiai veikia kartu. Bet ką daryti, jei sūrio pluta yra šiek tiek suminkštinta grietine ir užtemdyta garstyčiomis? Rezultatas jus pradžiugins gardžiu klasikiniu deriniu, tačiau su nauju įdomiu atspalviu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kiaulieną nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 2 iš 7
Mes supjaustome gabalėlį į plokštes, kurių storis nuo septynių iki dešimties milimetrų per pluoštus. Lėkštes dedame ant pjaustymo lentos, uždengiame maistine plėvele ir iš abiejų pusių plakame virtuviniu plaktuku.
žingsnis 3 iš 7
Skaldytus kiaulienos gabalėlius apibarstykite druska ir juodaisiais pipirais, delnais įtrinkite prieskonius į mėsą. Leiskite kiaulienai atsigulti nuo penkių iki dešimties minučių.
žingsnis 4 iš 7
Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi ir padėkite ant jos kotletus. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir įdėkite kepimo skardą su kotletais ant vidutinio-žemo lygio. Kepkite kotletus 25 minutes.
žingsnis 5 iš 7
Kol kepa kotletai, paruoškite jiems sūrio dangą. Sūrį sutarkuokite mažomis skylutėmis, sudėkite į dubenį. Sutarkuotą sūrį sumaišykite su grietine ir prancūziškomis garstyčiomis. Gautą masę šaukštu paskleiskite ant iškeptų kotletų po 25 minučių kepimo.
žingsnis 6 iš 7
Mes vėl dedame kepimo skardą į orkaitę viduriniame viršutiniame lygyje ir kepame dar penkias-septynias minutes, kol sūrio danga ištirps ir šiek tiek paruduos.
žingsnis 7 iš 7
Mes išimame gatavus kotletus iš orkaitės ir nedelsdami patiekiame ant stalo, kol jie yra karšti. Papuoškite žolelėmis pagal pageidavimą. Patiekite su šviežių daržovių salotomis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *