Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Belyashi, mėsos pyragai
  3. ➠ Belyashi su mėsa
  4. ➠ Atidarykite baltymus su mėsa keptuvėje

Atidarykite baltymus su mėsa keptuvėje

0
926
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 198,2 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 9,4 gr.
Angliavandeniai* 34,9 gr.
* 100 gr. produktas
Atidarykite baltymus su mėsa keptuvėje
Turinys

Aš dažnai gaminu naminius pyragus šeimos patiekalams ir šventėms. Šiandien noriu pasidalinti skaniu receptu atviriems baltymams su mėsa, virti keptuvėje. Baltymai yra aromatingi ir sultingi. Puikus pasirinkimas draugiškiems susibūrimams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Į gilų dubenį per smulkų sietelį persijokite kvietinius miltus, įpilkite greitai veikiančių sausų mielių, druskos ir granuliuoto cukraus, gerai išmaišykite. Supilkite pašildytą pieną ir įmuškite vištienos kiaušinį. Suminkykite minkštą elastingą tešlą ir palikite pakilti.
žingsnis 2 iš 8
Svogūnus nulupkite, nuplaukite vėsiu vandeniu. Bulves gerai nuplaukite, o tada nulupkite daržovių skustuku.
žingsnis 3 iš 8
Smulkiai supjaustykite nuluptus svogūnus ir bulves.
žingsnis 4 iš 8
Tada įpilkite maltos mėsos. Maltą mėsą galima naudoti iš bet kokios rūšies mėsos, paruoštą arba virti ją patiems. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Įdarą gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 8
Sutrinkite mielę tešlą ir padalinkite į mažas lygias dalis.
žingsnis 6 iš 8
Susukite kiekvieną dalį kočėlu arba ištempkite rankomis ratu. Paruoštą įdarą dėkite į tortilijos centrą. Užklijuokite kraštus taip, kad centre būtų skylė. Palikite kuriam laikui, kad atsirastų baltymai.
žingsnis 7 iš 8
Ant vidutinės ugnies uždėkite keptuvę storu dugnu ir gerai įkaitinkite, tada užpilkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Išdėstykite baltymus skylute žemyn. Kepkite iš visų pusių, kol pasirodys skani aukso rudos spalvos pluta.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite kvepiančią karštą atvirą mėsą su šviežiai paruošta arbata ar kava.

Mėgaukitės skaniu ir sultingu patiekalu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *