Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Abrikosų pyragas
  4. ➠ Atviras abrikosų pyragas iš mielinės tešlos

Atviras abrikosų pyragas iš mielinės tešlos

0
501
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 156,6 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 130 minučių
Baltymai * 5,4 gr.
Riebalai * 8,5 gr.
Angliavandeniai* 23,6 gr.
* 100 gr. produktas
Atviras abrikosų pyragas iš mielinės tešlos
Turinys

Pūkuota abrikosų bandelė yra puikus arbatos desertas, kurį galima pagaminti iš labiausiai prieinamų ingredientų. Kepimas, pridedant sodo vaisių, a priori negali būti skanus!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Mikrobangų krosnelėje įkaitinkite pieną ir į jį įpilkite granuliuoto cukraus bei 10 gramų mielių.
žingsnis 2 iš 11
Palikite pieno mišinį 10-15 minučių, kad mielės suaktyvėtų. Jei po 15 minučių masės konsistencija nepasikeitė, sumaišykite ir palaukite dar 5-7 minutes.
žingsnis 3 iš 11
Šakute ar šluotele lengvai išplakite vieną vištienos kiaušinį, įberkite druskos, vanilino, saulėgrąžų ir sviesto ir gerai išmaišykite iki vientisos masės, tada viską supilkite į pieno mišinį.
žingsnis 4 iš 11
Į gautą masę pamažu įmaišykite per sietą persijotus miltus.
žingsnis 5 iš 11
Rankomis minkykite elastingą tešlą, uždenkite rankšluosčiu ar maistine plėvele ir padėkite į šiltą, nevėdinamą vietą - pakilkite.
žingsnis 6 iš 11
Po 35–40 minučių atidarykite tešlą, jos tūris kelis kartus padidėjo.
žingsnis 7 iš 11
Padalinkite tešlą į dvi dalis ir atsargiai padėkite vieną dalį ant kepimo indo dugno (rekomenduojama iš anksto iškloti kepimo popieriumi).
žingsnis 8 iš 11
Ant pagrindo paskleidžiame puselių šviežių ar šaldytų abrikosų, tolygiai paskirstome.
žingsnis 9 iš 11
Iš antrosios testo dalies gaminame dekoracijas, pavyzdžiui, gėles ar lapus - viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės. Pusgaminį patepkite gausiai išplaktu tryniu ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 35–40 minučių.
žingsnis 10 iš 11
Išimkite gatavą pyragą iš orkaitės ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.
žingsnis 11 iš 11
Supjaustykite porcijomis ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *