Atidarykite mielinės tešlos pyragą su bruknėmis

0
859
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 144,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 210 minučių
Baltymai * 5,4 gr.
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 28 gr.
Atidarykite mielinės tešlos pyragą su bruknėmis

Iškočiota mielinė tešla užpildyta bruknių, cukraus ir krakmolo įdaru. Viskas papuošiama likusiais tešlos gabalėliais ir kepama orkaitėje 30-40 minučių. Pasirodo, labai skanus pyragas, derantis prie arbatos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į gilų indą įmuškite kiaušinį ir supilkite į jį šiltą pieną. Tada įpilkite granuliuoto cukraus, druskos ir sausų mielių. Viską gerai išmaišome ir paliekame šiltoje vietoje 15-20 minučių, kad tešla pakiltų.
žingsnis 2 iš 6
Dabar įpilkite šaukštą augalinio aliejaus ir per sietą išsijotus miltus. Mes pradedame minkyti tešlą. Proceso metu įpilkite dar šaukštą augalinio aliejaus ir minkykite tešlą iki galo. Uždengiame rankšluosčiu ar maistine plėvele ir pusantros valandos siunčiame į šiltą vietą.
žingsnis 3 iš 6
Per šį laiką jo tūris turėtų būti maždaug dvigubai didesnis.
žingsnis 4 iš 6
Bruknes nuplauname po tekančiu vandeniu ir dedame į kiaurasamtį, kad visas skysčio perteklius būtų stiklas. Tada perkeliame į atskirą indą, supilame granuliuotą cukrų, krakmolą ir išmaišome.
žingsnis 5 iš 6
Tešlą iškočiokite ir tolygiai paskirstykite formoje, anksčiau išteptame sviestu. Iš tešlos gabalėlių galite padaryti modelį, kaip norite.
žingsnis 6 iš 6
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir kepkite pyragą 30-40 minučių. Jis turėtų gerai paruduoti. Leiskite jam atvėsti ir patiekite su karšta arbata ar kava. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *