Atidarykite trapios tešlos pyragą su mėlynėmis

0
1232
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 181,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,2 gr.
Riebalai * 4,8 gr.
Angliavandeniai* 31,9 gr.
Atidarykite trapios tešlos pyragą su mėlynėmis

Smėlio pagrindas pirmiausia iškepamas su javais. Tada į jį siunčiamos mėlynės su cukrumi ir viskas papuošta tešlos juostelėmis. Pyragas kepamas pusvalandį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Miltus kelis kartus persijokite per sietelį ir supilkite į kombaino dubenį. Ten siunčiame kubeliais pjaustytą šaltą sviestą, trynį, druską ir granuliuotą cukrų. Supilkite šaukštą šalto vandens ir minkykite elastingą tešlą. Tai galite padaryti savo rankomis.
žingsnis 2 iš 6
Minkykite tešlą ir iš jos suformuokite rutulį. Suvyniokite į foliją arba maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą vienai valandai. Tada mes supjaustome jį į 2 dalis. Vienas turėtų būti šiek tiek didesnis už kitą. Mes sutvarkome mėlynes, pašalindami šakeles ir kitas šiukšles, gerai nuplaukite ir leiskite jiems visiškai išdžiūti. Sumaišykite kartu su granuliuotu cukrumi.
žingsnis 3 iš 6
Didžiąją tešlos dalį iškočiojame ir perkeliame į formą, išteptą trupučiu aliejaus. Mes išformuojame šonus ir padarome skylutes šakute.
žingsnis 4 iš 6
Supilkite bet kokius javus į pagrindą ir įdėkite į orkaitę 20-30 minučių 180 ° C temperatūroje. Po to pašaliname javus.
žingsnis 5 iš 6
Antrąją tešlos dalį iškočiokite kočėlu ir supjaustykite juostelėmis. Į smėlio pagrindą suberkite mėlynes, sumaišytas su cukrumi, ir iš tešlos padarykite grotelių raštą. Paviršių patepkite kiaušiniu ir kepkite orkaitėje apie 20-30 minučių. Turi atsirasti auksinė pluta.
žingsnis 6 iš 6
Leiskite gatavam pyragui visiškai atvėsti, tada supjaustykite porcijomis ir patiekite su karšta kava ar arbata. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *