Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Raudonųjų serbentų pyragas
  4. ➠ Atviras pyragas su raudonaisiais serbentais

Atviras pyragas su raudonaisiais serbentais

0
746
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 146,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 6,1 gr.
Riebalai * 6,2 gr.
Angliavandeniai* 32,1 gr.
* 100 gr. produktas
Atviras pyragas su raudonaisiais serbentais
Turinys

Norėdami sukurti jaukumą ir šilumą, verta sustoti ties šiuo pasirinkimu. Visa atvirų pyragų žievelė yra daug įdaro. Taigi, tešla prisotinta uogų sulčių, o dėl prieskonių ir aromato įberiame truputį malto cinamono, taip visus akcentus išdėliojant reikiamose vietose.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į dubenį įmuškite vieną kiaušinį ir į jį pirmiausia įpilkite laisvai tekančių ingredientų, tokių kaip druska ir granuliuotas cukrus. Kai viskas gerai sumaišoma, supilkite jogurtą, saulėgrąžų aliejų. Maišykite, kol visiškai homogeniška.
žingsnis 2 iš 6
Į skystą masę dalimis supilkite persijotus kvietinius miltus kartu su kepimo milteliais ir minkykite tešlą. Mes atvėsiname šaldytuve apie 20 minučių, uždengdami indą dangčiu.
žingsnis 3 iš 6
Praėjus šiam laikui, atvėsintą tešlą iškočiokite ant darbinio paviršiaus ir pabarstykite nedideliu kiekiu krakmolo.
žingsnis 4 iš 6
Nepamirškite skirti laiko uogoms. Raudonuosius serbentus kruopščiai nuplauname ir išdžioviname. Tada ant paruoštos tešlos, padoriai atsitraukdami nuo krašto, paskleiskite uogas ir pabarstykite maltu cinamonu ir cukrumi. Dėl cukraus kiekio vadovaukitės savo skoniu.
žingsnis 5 iš 6
Paskutiniame etape sulenkiame tešlos kraštus, kad įdaras neišbėgtų, ir tortui suteikiame norimą formą. Mes įkaitiname orkaitę iki 180-190 laipsnių ir siunčiame ten uogų pyragą kepti. Tai užtruks maždaug 45–60 minučių. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų orkaitės savybių.
žingsnis 6 iš 6
Praėjus šiam laikui, mes patikriname pasirengimą, remdamiesi testo pasirengimu. Tuo tarpu pyragas atvėsta, uždėkite virdulį ir pakvieskite svečius prie stalo.
Linkime gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *