Atviras pyragas su vyšnių ir grietinės įdaru

0
1387
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 141,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 8,5 gr.
Angliavandeniai* 25,5 g
Atviras pyragas su vyšnių ir grietinės įdaru

Šio pyrago receptas apima šviežių vyšnių naudojimą, todėl jis vadinamas vasara. Minkome tešlą nepridedant kiaušinių, o subtili ir minkšta tekstūra kartu su vyšniomis grietinėje džiugins jus ir jūsų artimuosius savo skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Sviestą iš anksto suminkštinkite namų temperatūroje. Tada supilkite į dubenį tešlai minkyti ir įpilkite grietinės.
žingsnis 2 iš 11
Tada supilkite recepte nurodytą cukraus kiekį ir šluotele ar šaukštu įtrinkite ingredientus iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 11
Miltus persijoti ant sieto, sumaišyti su kepimo milteliais ir supilti į paruoštą sviesto mišinį.
žingsnis 4 iš 11
Tada minkykite tešlą. Jis turėtų būti minkštas.
žingsnis 5 iš 11
Bet kurią kepimo formą išklokite kepimo popieriaus gabalėliu, sviestu ir pabarstykite miltais arba manų kruopomis. Išminkytą tešlą dėkite į formą lygiu sluoksniu, suformuodami iki 3 cm aukščio išilgai šono krašto.
žingsnis 6 iš 11
Vyšnias nuplaukite šaltu vandeniu, pašalinkite sėklas bet kokiu įrankiu ir padėkite vyšnias ant sieto, kad visas skystis būtų gerai nusausintas.
žingsnis 7 iš 11
Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę, cukrų ir kukurūzų krakmolą, kiek nurodyta recepte.
žingsnis 8 iš 11
Paruoštas vyšnias sudėkite į formą ant tešlos.
žingsnis 9 iš 11
Visą grietinę tolygiai paskirstykite ant vyšnios. Pyragą kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 190 ° C, 25 minutes.
žingsnis 10 iš 11
Po šio laiko jūsų grietinės pyragas bus paruoštas. Perkelkite jį iš formos į grotelę ir leiskite jam šiek tiek atvėsti, kad sustingtų ir sutirštėtų.
žingsnis 11 iš 11
Atvėsusį pyragą galima supjaustyti porcijomis ir patiekti.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *