Ant grotelių keptos daržovės

0
2312
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 37,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 4,7 gr.
Ant grotelių keptos daržovės

Nėra nieko skanesnio ir paprastesnio už ant grotelių keptas daržoves. Šis paprastas patiekalas idealiai papildys kebabus, keptą žuvį arba bus daržovių troškinio pagrindas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite ir išdžiovinkite daržoves. Cukinijas ir baklažanus supjaustykite ne daugiau kaip vieno centimetro storio griežinėliais.
žingsnis 2 iš 7
Pomidorus perpjaukite per pusę.
žingsnis 3 iš 7
Aitriosios paprikos, perpjautos per pusę, nulupkite pertvaras ir sėklas. Jei pipirai yra labai dideli, supjaustykite juos ketvirčiais.
žingsnis 4 iš 7
Česnaką nulupkite, susmulkinkite presu ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį.
žingsnis 5 iš 7
Supjaustytas daržoves perkelkite į didelį dubenį, uždenkite marinatu ir išmaišykite.
žingsnis 6 iš 7
Padėkite daržoves ant grotelių. Padėkite groteles ant gerai įkaitintų anglių ir kepkite daržoves 5-10 minučių iš kiekvienos pusės.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštas daržoves perkelkite į bendrą patiekalą, jei norite, pabarstykite sezamo sėklomis ir kapotomis žolelėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *