Daržovių troškinys be kepimo

1
3210
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 51,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,9 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 10,4 g
Daržovių troškinys be kepimo

Daržovių troškinys, pagamintas iš šviežių daržovių be kepimo, yra puikus pasirinkimas sveikiems pietums ar vakarienei. Įvairios daržovės, troškintos daržovių sultinyje, pridėjus kario ir kalendros, beje, pravers tinkamos mitybos šalininkams ir tiems, kurie nevartoja mėsos produktų. Daržovių skaičių ir rūšis galima keisti pagal savo skonį - įjunkite vaizduotę ir pradėkite gaminti!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Žiedinius kopūstus nuplauname po tekančiu vandeniu ir išardome į mažus žiedynus.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite morkas, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, palikite 1-2 minutėms, tada nuplaukite šaltu vandeniu ir nulupkite. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 5
Puode užvirkite vandenį, pasūdykite ir žiedinius kopūstus virkite, kol pusiau išvirs.
žingsnis 4 iš 5
Į gilią keptuvę su augaliniu aliejumi sudėkite svogūnus ir morkas, supjaustytus pomidorus ir troškinkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes. Tada į keptuvę įpilkite bulvių ir daržovių sultinio, sumaišykite ir troškinkite po dangčiu 12-15 minučių. Tada į daržoves įpilkite žiedinių kopūstų, sumaišykite ir troškinkite 10-12 minučių po dangčiu. Likus porai minučių iki virimo, į daržoves įpilkite prieskonių, sumaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą daržovių troškinį sudėkite į porcijas ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 1

Aleksandras 08-07-2021 11:01
Kokia nesąmonė. Ieškau konkretaus recepto, pavadinime matau „be kepimo“. Mes skaitome ir pamatome: „Imk keptuvę“ !!!
Svetainės administravimas
Taigi yra troškinimas, o ne kepimas.

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *