namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Daržovių troškinys vaikams

Daržovių troškinys vaikams

1764

Virtuvė Italų

Kalorijų kiekis 35 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 1,3 gr.

Riebalai * 0,2 g

Angliavandeniai* 7,4 gr.

Turinys

Vaikas dažnai nenori valgyti daržovių, todėl siūlome iš šių sezoninių daržovių paruošti skanų patiekalą - troškinį. Virimas iš cukinijų, saldžiųjų paprikų, morkų ir svogūnų. Vaikui iki 1 metų gatavą troškinį galima susmulkinti maišytuvu.

Ingridientai

Cukinijos 1-2 vnt. Svogūnai 1 kompiuteris. Morkos 1 kompiuteris. Aitriosios paprikos (geltona) 1 kompiuteris. Salierai 1 filialas Pomidorų padažas 1 valgomasis šaukštas Druska skonis Prieskoniai (neprivaloma) skonis

Virimo procesas

Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus (galite įdėti sviesto) ir jame pakepinkite svogūną iki skaidrumo.

Salierų šakelę nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Morkas nulupkite ir supjaustykite ant vidutinės trintuvės. Salierus ir morkas perkelkite į keptuvę su svogūnais ir keletą minučių troškinkite ant silpnos ugnies.

Cukinijas ir pipirus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Perkelkite juos į keptuvę ir uždengę troškinkite 10 minučių.

Tada į troškinį įpilkite šaukštą pomidorų padažo.

Pasūdykite raguotą pagal savo skonį ir įberkite žiupsnelį prieskonių (kalendros, muskato riešuto ar pipirų mišinio) ir gerai išmaišykite. Troškinį troškinkite dar kelias minutes ir išjunkite ugnį.