Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Daržovių troškinys su kiauliena

Daržovių troškinys su kiauliena

0
724
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 95,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,1 gr.
Riebalai * 9,9 gr.
Angliavandeniai* 8,1 gr.
* 100 gr. produktas
Daržovių troškinys su kiauliena
Turinys

Daržovės ir kiauliena yra universalūs ir patenkinami pietų ar vakarienės variantai. Troškinio geras dalykas yra tai, kad jam nereikia papildomai ruošti garnyro. Patiekalas pagal klasikinį receptą pradžiugins jus savo skoniu ir paruošimo greičiu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Svogūną nulupkite. Supjaustome pusžiedžiais.
žingsnis 2 iš 11
Morką supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 3 iš 11
Jums nereikia pjaustyti česnako, tiesiog supjaustykite skilteles į keletą dalių.
žingsnis 4 iš 11
Bulves supjaustykite pailgais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 11
Nupjaukite šparaginių pupelių uodegas. Supjaustytas pupeles supjaustykite į 2-3 dalis.
žingsnis 6 iš 11
Paruoškime žaliuosius žirnelius. Jei naudojame šviežius naminius, tada iš anksto nulupame.
žingsnis 7 iš 11
Katilą pašildome augaliniu aliejumi. Pirmiausia pakepinkite svogūnus, morkas ir česnaką. Nuolat maišykite.
žingsnis 8 iš 11
Į daržoves įpilkite mažų gabalėlių kiaulienos minkštimo. Troškinkite 7 minutes.
žingsnis 9 iš 11
Tada sudėkite bulves į katilą. Šiame etape galite pridėti druskos ir pipirų. Troškinkite dar 20 minučių ant silpnos ugnies.
žingsnis 10 iš 11
Įpilkite žirnių ir žaliųjų pupelių. Užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir toliau troškinkite po dangčiu 15 minučių.
žingsnis 11 iš 11
Į lėkštes sudėkite gatavą daržovių troškinį su kiauliena. Patiekalą galite papuošti šviežiomis žolelėmis. Patiekite karštą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *