namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Daržovių troškinys lėtoje viryklėje su cukinijomis

Daržovių troškinys lėtoje viryklėje su cukinijomis

1700

Virtuvė Italų

Kalorijų kiekis 40,9 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 95 minutės

Baltymai * 1,2 gr.

Riebalai * 3,5 gr.

Angliavandeniai* 6,9 gr.

Daržovių troškinys lėtoje viryklėje su cukinijomis

Turinys

Siūlau iškepti nuostabų sveiką daržovių patiekalą lėtoje viryklėje. Daržovių troškinys pasirodo nepaprasto skonio ir labai aromatingas. Šis patiekalas tikrai patiks visiems daržovių mėgėjams ir tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių nevalgo mėsos.

Ingridientai

Virimo procesas

Pirmiausia, jei reikia, nuplaukite ir išdžiovinkite kopūstus smulkiais gabalėliais.

Cukinijas ir bulves nuplaukite, nusausinkite ir nulupkite daržovių skustuku. Kruopščiai nuplaukite pomidorus ir išdžiovinkite. Paprikas nuplaukite, nulupkite nuo sėklų ir šerdies. Svogūnus ir česnakus nulupkite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.

Paruoštas cukinijas ir bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, nuėmus kotelį. Papriką ir svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Aštriu peiliu smulkiai supjaustykite česnaką.

Supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus į daugialypės terpės dubenį, sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir kepkite 10 minučių „kepimo“ režimu, nuolat maišydami mentele.

Tada sudėkite daržoves sluoksniais į daugialypės terpės dubenį. Pirmiausia įdėkite cukiniją ir bulves. Tada kopūstai ir aitriosios paprikos. Galiausiai dėkite smulkintus pomidorus ir smulkintą česnaką. Jums nereikia maišyti daržovių. Uždarykite prietaiso dangtį, multivarko skydelyje, nustatykite „Gesinimo“ režimą, virimo laikas yra 1 valanda.

Po pyptelėjimo atidarykite multivarko dangtį, išjunkite prietaisą, druską ir pipirus, gerai išmaišykite. Kruopščiai nuplaukite žalumynus ir nuplaukite drėgmės perteklių. Gatavą daržovių troškinį patiekite dalimis, papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!