namai
➠ Antrojo patiekalo receptai
➠ Antri kursai kiekvienai dienai
➠ Daržovių troškinys slėginėje viryklėje

Daržovių troškinys slėginėje viryklėje

2013

Virtuvė Prancūzų kalba

Kalorijų kiekis 42,3 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 1,5 gr.

Riebalai * 3,1 gr.

Angliavandeniai* 6,7 g

Turinys

Daržovių troškinį galima gaminti su įvairiausiomis daržovėmis. Daržovių troškinys valgomas kaip nepriklausomas patiekalas arba naudojamas kaip skanus garnyras. Šiandien siūlau paruošti dietinį daržovių patiekalą greitpuodyje.

Ingridientai

Virimo procesas

Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia daržovių troškiniui. Kruopščiai nuplaukite bulves ir morkas, nulupkite daržovių skustuku. Raudonąjį svogūną nulupkite, nuplaukite po šaltu vandeniu. Cukinijas nuplaukite, nusausinkite ir nulupkite daržovių skustuku.

Į slėginės viryklės dubenį supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus. Nuluptas bulves supjaustykite mažais kubeliais ir padėkite ant viryklės viryklės.

Nuluptas cukinijas supjaustykite mažais kubeliais ir dėkite ant bulvių.

Aštriu peiliu smulkiai supjaustykite kopūstus. Nuluptą raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Supjaustytas daržoves sudėkite į greitpuodžio dubenį ant cukinijos.

Nuluptas morkas supjaustykite mažais kubeliais.

Sudėkite kubeliais pjaustytas morkas su likusiais ingredientais.

Pomidorus, supjaustytus kubeliais, kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite, pašalinę kotelį, tada įpilkite į slėginės viryklės dubenį.

Tada išdėliokite šaldytas žalias pupeles. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.

Uždarykite prietaiso dangtį, slėginės viryklės skydelyje nustatykite režimą „Daržovės“, virimo laikas yra 20 minučių. Uždarykite garo vožtuvą. Spustelėkite mygtuką „Pradėti“.

Po pyptelėjimo atidarykite garo vožtuvą ir palaukite, kol išeis visi garai, atidarykite greitpuodžio dangtį ir išjunkite prietaisą. Švelniai išmaišykite gatavą daržovių troškinį.