namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Avižiniai blynai ant kefyro su obuoliu

Avižiniai blynai ant kefyro su obuoliu

817

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 102,9 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 6 gr.

Riebalai * 7,7 g

Angliavandeniai* 14,2 g

Turinys

Nustebinsite retą šeimininkę nauju blynų ingredientų rinkiniu, tačiau yra išimčių. Pabandykite gaminti blynus, sumaišytus su kefyru ir avižiniais dribsniais, pridėjus obuolį. Kadangi šie kepiniai yra be miltų ir todėl be glitimo, jie tinka kūdikių ir dietiniam maistui.

Ingridientai

Javai 1 valgomasis šaukštas. Obuoliai 1 kompiuteris. Kiaušinis 1 kompiuteris. Kefyras 100 ml Alyvuogių aliejus kepimui Kepimo soda 0,5 šaukštelio Druska 1 žiupsnelis Medus skonis

Virimo procesas

Į tešlos minkymo dubenį supilkite stiklinę avižinių dribsnių. Tada užpildykite juos kambario temperatūros kefyru ir gerai išmaišykite. Palikite dribsnius kefyre 1 valandai, kad išbrinktų.

Į kitą dubenį sulaužykite vištienos kiaušinį, įberkite žiupsnelį druskos ir plakite šluotele. Plakite kiaušinį bent vieną minutę, kad blynai sutirštėtų.

Tada po valandos išplaktą kiaušinį užpilti ant išbrinkusių avižinių dribsnių ir šaukštu išminkyti tešlą.

Obuolius nulupkite, supjaustykite ant rupios trintuvės ir perkelkite į minkytą tešlą. Į tešlą įpilkite soda, užgesinkite actu. Avižinių dribsnių tešlą su šaukštu sumaišykite su obuoliu ir soda.

Blynų tešla yra paruošta, galite pradėti kepti. Gerai įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Šaukštu supilkite tešlą į įkaitintą keptuvę ir kepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Paruošti avižiniai blynai ant kefyro su obuoliu yra paruošti. Patiekite juos su medumi.

Gero apetito!