namai
➠ Blynai, blynai
➠ Amerikietiški blynai
➠ Blynai be kiaušinių

Blynai be kiaušinių

1409

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 264,1 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 7,9 gr.

Riebalai * 5,7 g

Angliavandeniai* 69,2 g

Turinys

Skanius ir kvapnius blynus galima lengvai pagaminti be kiaušinių. Šio recepto geras dalykas yra tai, kad jį galima pasiūlyti net vegetarams - kiaušinių trūkumas daro šiuos amerikietiškus blynus liesus ir ekologiškus.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 2 šaukštai. Granuliuotas cukrus 2 šaukštai Kepimo soda 1 šaukštelis Daržovių aliejus 1 valgomasis šaukštas Druska 1 žiupsnelis Kefyras 0,5 l.

Virimo procesas

Sumaišykite kefyrą su druska, cukrumi ir soda. Gerai sumaišykite ingredientus ir palikite mišinį dešimt ar penkiolika minučių.

Švelniai išsijokite miltus į kefyro dubenį, įpilkite augalinio aliejaus ir gerai išminkykite blynų tešlą.

Blynus reikia kepti sausoje keptuvėje, be aliejaus, iš abiejų pusių. Kai tik blyno paviršiuje atsiranda burbuliukų, blynelį apverskite ir kepkite, kol suminkštės.