namai
➠ Blynai, blynai
➠ Amerikietiški blynai
➠ Blynai Andy virėjas

Blynai Andy virėjas

1702

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 279,1 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 9 gr.

Riebalai * 6,2 gr.

Angliavandeniai* 51,8 g

Turinys

Andy Chef yra daugelio pripažintas konditerijos virėjas, kuris daug žino apie skanius kepinius. „Andy Chef“ blynai yra unikalus patiekalas: šie amerikietiški blynai yra erdvūs ir aromatingi ir tuo pat metu paruošti gana paprastai, net pradedantysis gali susidoroti su receptu. Išbandykite: blynai tiesiog tirpsta burnoje!

Ingridientai

Karvės pienas 400 ml. Kvietiniai miltai 400 gr. Granuliuotas cukrus 130 g Kiaušinis 3 vnt. Kepimo soda 7 gr. Citrinos rūgštis 1 gr. Cinamonas skonis

Virimo procesas

Giliame dubenyje plaktuvu išplakite kiaušinius, cukrų ir druską.

Palaipsniui supilkite pieną į kiaušinių-cukraus mišinį, sumaišykite.

Miltus sumaišykite su soda ir citrinos rūgštimi. Į tešlą palaipsniui supilkite sausus ingredientus. Jei norite, įpilkite cinamono.
Viską kruopščiai išmaišykite. Tešlos konsistencija turėtų būti panaši į tirštą grietinę.

Tešlą su šaukštu supilkite į sausą įkaitintą keptuvę, kepkite iš vienos pusės, kol susidarys burbuliukai. Apverskite blyną, kepkite iki auksinės rudos spalvos.