Blynai per penkias minutes

0
1500
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 231,8 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 10 val.
Baltymai * 6,9 gr.
Riebalai * 6,3 gr.
Angliavandeniai* 51,9 gr.
Blynai per penkias minutes

Ruddy burnoje tirpstantys blynai pusryčiams tiesiog negali nepatikti. Jų minkštimas minkštas ir švelnus, pluta auksinė ir tanki. Tešlai paruošti reikia poros minučių, o blynų kepimas taip pat neužima daug laiko. Patiekite šiuos tradicinius amerikietiškus blynus su įvairiais sirupais, medumi, uogomis ir vaisiais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Tūriniame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus: supilkite miltus, cukrų, soda, druską. Viską kelis kartus išmaišykite plaktuvu, kad visi ingredientai susimaišytų. Ant sauso mišinio sulaužykite kiaušinį.
žingsnis 2 iš 4
Naudodami mikserį arba šluotelę rankiniu būdu išmaišykite kiaušinį su sausais ingredientais, pakaitomis įpildami pieno, augalinio aliejaus ir citrinos sulčių. Viską maišykite, kol išnyks gumulėliai ir gausite visiškai vienalytę tešlą.
žingsnis 3 iš 4
Blyneliams kepti reikalinga nelipni keptuvė. Kadangi tešloje jau yra aliejaus, nebereikia tokios keptuvės patepti aliejumi. Įkaitinkite keptuvę iki karštos būsenos ir šaukštu supilkite ant jos tešlą mažų norimo skersmens apskritimų pavidalu. Kad blynai būtų apvalūs, tešlą reikia išpilti iš šaukšto, laikant vertikaliai, kad masė nutekėtų prietaiso snapelio link. Kepame blynus porą minučių, kol ant drėgno paviršiaus atsiranda smulkių burbuliukų. Plona mentele apverskite blynus į kitą pusę ir pakepkite porą minučių.
žingsnis 4 iš 4
Paruoštus blynus sudėkite į rietuvę ant serviravimo lėkštės. Papuoškite uogomis, bananų griežinėliais, užpilkite mėgstamu sirupu ar medumi. Patiekite šiltą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *