Velykų pyragas ant kefyro duonkepėje

Paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, nuplaukite razinas ir pamerkite jas į karštą vandenį. Kol razinos tinsta, smulkiai supjaustykite džiovintas braškes, datas ir cukruotus ananasus. Išbrinkusias razinas įmeskite į kiaurasamtį ir išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais.

Į gilų indą persijokite kvietinius miltus ir į juos įpilkite paruoštų džiovintų vaisių. Jei neturite jokių užpildo komponentų, galite juos saugiai pakeisti kitais (jūsų prašymu).

Sudėkite ingredientus į duonos virimo aparato dubenį tam tikra tvarka. Atkreipkite dėmesį, kad visi jie turi būti kambario temperatūros, todėl juos reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo. Pirmiausia supilkite kefyrą, tada sulaužykite kiaušinius, įpilkite sviesto, cukraus ir žiupsnelį druskos. Tada įpilkite miltų su džiovintais vaisiais ir cukatais. Į miltus padarykite nedidelę skylutę, į kurią įpilkite sausų greitai veikiančių mielių. Įdėkite dubenį su ingredientais į duonos virimo aparatą. Priklausomai nuo modelio, pasirinkite režimą „Saldi duona“ arba „Prancūziški pyragaičiai“, „Vidutinė pluta“, svoris 900 gramų. Uždarykite dangtį, paspauskite „Pradėti“ ir palaukite pyptelėjimo.

Pasibaigus torto kepimui skirtam laikui, išjunkite duonos gaminimo aparatą, išimkite iš jo dubenį ir palikite atvėsti su pyragu. Kai jis visiškai atvės, išimkite jį iš dubenėlio ir papuoškite glajumi bei konditerijos dekoravimu.

Leiskite sustingti ir galėsite patiekti prie šventinio sekmadienio stalo.