Velykų pyragas su grietinėle

0
1519
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 376,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 15,7 g
Riebalai * 7,4 gr.
Angliavandeniai* 51,6 gr.
Velykų pyragas su grietinėle

Velykų pyragas su grietinėle - visų mėgstamiausias pyragas, kurio skonį daugelis sieja su vaikyste. Verta paminėti, kad toks pyragas, be puikaus skonio, turi daug privalumų, vienas iš jų - kelias savaites išlaikyti šviežią. Naudokite jums pateiktą receptą ir įsitikinkite patys.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 22
Pradėkime nuo tešlos. Mums reikia miltų, grietinėlės ir mielių.
žingsnis 2 iš 22
Šiek tiek pašildykite kremą. Jiems reikia atskiesti 4 stiklines miltų ir 100 gr. mielės. Viską gerai išmaišykite, uždenkite ir padėkite į šiltą vietą.
žingsnis 3 iš 22
Tuo tarpu reikia susmulkinti trynius.
žingsnis 4 iš 22
Į susmulkintus trynius įpilkite stiklinę cukraus ir ištirpinto sviesto.
žingsnis 5 iš 22
Viską kruopščiai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 22
Razinas užpilkite verdančiu vandeniu. Po 10 minučių nuplaukite vandenį iš razinų. Tada apvoliokite miltuose.
žingsnis 7 iš 22
Tada į tešlą reikia įmaišyti trynių mišinį su cukrumi ir sviestu.
žingsnis 8 iš 22
Visi turi būti kruopščiai sumaišyti.
žingsnis 9 iš 22
Tada į gautą masę įvedame razinas.
žingsnis 10 iš 22
Ten taip pat siunčiame cukruotus vaisius.
žingsnis 11 iš 22
Vėl viską gerai išmaišykite.
žingsnis 12 iš 22
Tada į tešlą įpilkite druskos, palaipsniui įpilkite likusių miltų.
žingsnis 13 iš 22
Gerai išminkykite tešlą.
žingsnis 14 iš 22
Kad tešla neliptų prie rankų, geriau ją minkyti pirštinėmis.
žingsnis 15 iš 22
Tada uždenkite tešlą dangčiu ir palikite šiltoje vietoje 1 valandą ir 20 minučių.
žingsnis 16 iš 22
Per tą laiką tešla turėtų pakilti.
žingsnis 17 iš 22
Tešlą reikia šiek tiek išminkyti ir dar valandai nusiųsti į šiltą vietą.
žingsnis 18 iš 22
Uždengiame formą pergamentiniu popieriumi. Įdėkite į formą ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje.
žingsnis 19 iš 22
Gatavas pyragas turi būti atvėsintas.
žingsnis 20 iš 22
Tuo tarpu paruošime glajų. Baltymus gerai išplakite, sumaišykite su cukraus pudra ir citrinos sultimis.
žingsnis 21 iš 22
Tortą sutepkite glazūra.
žingsnis 22 iš 22
Papuošiame specialiu konditeriniu padažu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *