Velykų pyragas su grietine
0
1594
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
312 kcal
Porcijos
3 uostas.
Maisto gaminimo metas
5 val
Baltymai *
7,3 gr.
Riebalai *
9,7 g
Angliavandeniai*
49,1 g
Velykinį mielinį pyragą ant grietinės galima valgyti dar po savaitės po atostogų, pavyzdžiui, ryte aptepant sviestu ir nuplaunant karšta arbata. Kiaušinių baltymus galima naudoti beze arba šaldyti. Kepiniai yra švelnūs ir erdvūs.
Ingridientai
Virimo procesas
Kiaušiniams reikės 2 sveikų kiaušinių ir 6 trynių. Visa tai suplakite, sumaišykite su cukrumi, grietine ir tešla. Po truputį įmaišykite 2/3 miltų. Gausite tešlą, kurios konsistencija panaši į blyną. Išimkite į šiltą, be skersvėjų vietą, kur tešla pakils per 2 valandas. Po to į tešlą įpilkite minkšto sviesto, cukruotų vaisių ir razinų, per naktį mirkytų alkoholyje.
Gero apetito!