namai
➠ Velykų pyragai
➠ 2021 metų Velykų receptai
➠ Velykų pyragas 500 gramų duonkepėje

Velykų pyragas 500 gramų duonkepėje

1629

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 252 kcal

Porcijos 1 prievadas.

Maisto gaminimo metas 220 minučių

Baltymai * 7,2 gr.

Riebalai * 9,9 gr.

Angliavandeniai* 38,2 g

Turinys

Atsiradus duonos gamintojams, Velykų pyragų gaminimo procesas tapo daug lengvesnis. Jums nereikia gaminti tešlos, minkyti tešlą ir keletą kartų palaukti, kol ji pasirodys. Paprasta, paruoškite visus ingredientus ir įkelkite juos tam tikra tvarka į duonos gamintojo dubenį, ir ji padarys viską už jus.

Ingridientai

Virimo procesas

Razinas nuplaukite šiltu vandeniu. Tada užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 minučių išbrinkti. Razinos iš sausų virs sultingomis ir minkštomis. Būtent tokių razinų mums reikia Velykų pyragui gaminti.

Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius ir plakite plaktuvu arba mikseriu. Sumušti kiaušiniai padės tešlai tapti puriai.

Tada sudėkite ingredientus į duonos gamintojo dubenį, laikydamiesi tam tikros tvarkos. Taip pat atkreipkite dėmesį, kad visi maisto produktai turi būti kambario temperatūros. Todėl iš anksto išimkite iš šaldytuvo kiaušinius, pieną ir sviestą. Į dubenį įpilkite ingredientų tokia tvarka: kiaušiniai (sumušti), sviestas, druska, cukrus, pienas, kvietiniai miltai ir po to sausos mielės.

Kai visi ingredientai yra dubenyje, įdėkite jį į duonkepę ir sureguliuokite aparato nustatymus (šiuo atveju naudojama duonos mašina „Moulinex“). Mygtuku „Meniu“ įjunkite programą „Saldi duona“, pasirinkite svorį - 500 gramų, vidutinio intensyvumo pluta. Paspauskite „Pradėti“ ir palaukite signalo.

Kol laukiate duonos mašinos signalo, paruoškite įdarą. Išbrinkusias razinas nusausinkite kiaurasamtyje ir leiskite vandeniui nutekėti. Tada nusausinkite virtuviniu arba popieriniu rankšluosčiu. Migdolus supjaustykite peiliu. Kai tik duonos gamintojas duoda signalą, supilkite paruoštą įdarą į specialų indą. Uždarykite dangtį ir palaukite, kol pyragas visiškai iškeps.

Išimkite gatavą Velykų pyragą iš duonos gamintojo kartu su dubeniu ir leiskite jam visiškai atvėsti. Tik tada išimkite jį iš dubenėlio.

Atvėsusį pyragą papuoškite taip, kaip norite. Taip paprasta ir paprasta paruošti pagrindinį bažnyčios Velykų šventės simbolį ir juo pamaloninti savo šeimą bei draugus.

Gero apetito!