Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Prieskoniai ir žolelės
  3. ➠ Česnako strėlės
  4. ➠ Česnakų strėlių pasta žiemai

Česnakų strėlių pasta žiemai

0
4758
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 126,1 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 12,7 g
Angliavandeniai* 5,1 gr.
* 100 gr. produktas
Česnakų strėlių pasta žiemai
Turinys

Česnako strėlės, ypač jauni ūgliai, turi skirtingą skonį ir naudingų medžiagų, palyginti su česnako galvutėmis. Paprastai jie išmesti be reikalo. Šiame recepte esate kviečiamas pasigaminti makaronų iš rodyklių. Jis gali būti laikomas stiklainiuose arba užšaldytas. Puikiai papildysite bet kurią maltą mėsą, sriubą ar padažą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Prie česnako strėlių nuimkite žiedynus ir nupjaukite apatines stiebų dalis. Jei česnako strėlės yra šiek tiek pernokusios, pašalinkite kartumą, užpilkite jas verdančiu vandeniu arba kurį laiką įberkite acto ir medaus. Tada strėles gerai nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir išdžiovinkite servetėle.
žingsnis 2 iš 6
Paruoštas strėles sutrinkite į vienalytę pastą, naudodami maišytuvą arba mėsmalę su smulkiu tinkleliu.
žingsnis 3 iš 6
Į gautą pastą supilkite apskaičiuotą rupios druskos kiekį, bet ne joduotą.
žingsnis 4 iš 6
Tada į makaronus įpilkite bet kokio augalinio aliejaus (kukurūzų, alyvuogių ar rapsų). Į makaronus galite įdėti smulkiai pjaustytų aitriųjų paprikų ir bet kokių šviežių žolelių.
žingsnis 5 iš 6
Gerai išmaišykite pastą su druska, aliejumi ir prieskoniais. Paruoštus makaronus galima supakuoti į maišelius arba folijos gabalėlius ir įdėti į šaldiklį.
žingsnis 6 iš 6
Žiemos derliui perpilkite česnako pastą į sterilius stiklainius, užpilkite aliejumi ir sandariai uždarykite. Stiklainius česnako strėlių pastos laikykite šaldytuve.

Valgyk dėl sveikatos ir gero pasiruošimo!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *