Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rūkyta vištienos „Carbonara“ makaronai

Rūkyta vištienos „Carbonara“ makaronai

0
1400
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 303,8 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 16,4 gr.
Riebalai * 21,6 gr.
Angliavandeniai* 26,3 gr.
* 100 gr. produktas
Rūkyta vištienos „Carbonara“ makaronai
Turinys

Makaronai „Carbonara“ yra neįtikėtinai skanus itališkas patiekalas, kurį galima patiekti ant šventinio stalo ar šeimos vakarienės. Siūlau šiandien pagaminti „carbonara“ makaronus su rūkyta vištiena. Pagrindinio patiekalo paruošimo procesas neužims daug laiko ir pasirodys neįprastai apetiškas, sultingas ir ryškaus subtilaus skonio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia rūkytos vištienos karbonarai gaminti. Rūkytą vištienos krūtinėlę atskirkite nuo kaulų ir odos.
žingsnis 2 iš 5
Paruoškite padažą. Nulupkite česnaką, nuplaukite ir praeikite per spaudą. Nedideliame inde sumaišykite grietinėlę ir natūralų jogurtą, suberkite smulkintą česnaką ir vištienos trynį ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 5
Rūkytą vištieną supjaustykite smulkiais gabalėliais, sudėkite į gerai įkaitintą keptuvę ir porą minučių pakepinkite ant silpnos ugnies.
žingsnis 4 iš 5
Tada supilkite paruoštą padažą ir užvirinkite. Pagardinkite druska ir pipirais. Kietą sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 5 iš 5
Į puodą supilkite vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, pasūdykite, įpilkite reikiamo kiekio fetuccino. Virkite iki al dente tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, nusausinkite per kiaurasamtį. Fetuccini išdėliokite lėkštėse, užpilkite padažu ir apibarstykite smulkintu sūriu. Patiekite „Pasta Carbonara“ su rūkyta vištiena.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *