Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Makaronai carbonara su krevetėmis kreminiame padaže

Makaronai carbonara su krevetėmis kreminiame padaže

0
850
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 206,5 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 10,6 gr.
Riebalai * 13,8 g
Angliavandeniai* 30,6 gr.
* 100 gr. produktas
Makaronai carbonara su krevetėmis kreminiame padaže
Turinys

Aš primygtinai siūlau naudoti puikų „Carbonara“ makaronų receptą. Makaronai, virti su krevetėmis kreminiame padaže, pasirodo neįtikėtinai švelnūs ir sultingi. Karštas patiekalas yra puikus pasirinkimas skaniai subalansuotai vakarienei.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruoškite visus reikalingus ingredientus, kad kreminiame padaže gautumėte kreminę aromatinę krevetę „Carbonara“.
žingsnis 2 iš 11
Užšaldytas krevetes kelioms minutėms užpilkite verdančiu vandeniu. Nulupkite atšildytas krevetes nuo lukšto, uodegos ir žarnyno venų.
žingsnis 3 iš 11
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite sviesto, visiškai ištirpinkite, nuolat maišydami suberkite kvietinius miltus, pakepinkite vos porą minučių.
žingsnis 4 iš 11
Palaipsniui supilkite grietinėlę, nuolat maišydami, užvirkite padažą ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Kremas gali būti naudojamas su bet kokiu riebalų kiekiu.
žingsnis 5 iš 11
Česnaką nulupkite ir sutrinkite plokščia peilio puse.
žingsnis 6 iš 11
Įkaitinkite kitą keptuvę, įpilkite alyvuogių aliejaus, tada suberkite susmulkintą česnaką, pakepinkite pažodžiui minutę ir išimkite iš keptuvės.
žingsnis 7 iš 11
Įdėkite nuluptas krevetes, kepkite keletą minučių ant stiprios ugnies, nuolat maišydami.
žingsnis 8 iš 11
Įpilkite druskos, juodųjų pipirų ir krevečių prieskonių pagal skonį.
žingsnis 9 iš 11
Palaipsniui supilkite virtą kreminį padažą. Atvėsinkite iki tirštos masės ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 10 iš 11
Į puodą supilkite vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite. Įpilkite druskos ir pridėkite recepte nurodytą spagečių kiekį. Sumažinkite ugnį ir virkite spagečius ant pakuotės nurodytą laiką, nusausinkite per sietelį arba kiaurasamtį.
žingsnis 11 iš 11
Išvirtus spagečius išdėliokite lėkštėse, ant viršaus aptepkite krevetes su padažu. Makaronus „Carbonara“ patiekite su krevetėmis kreminiame padaže.

Mėgaukitės skaniu maistu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *