Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos carbonara makaronai be grietinėlės

Vištienos carbonara makaronai be grietinėlės

0
1275
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 225,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 16,1 gr.
Riebalai * 18,1 gr.
Angliavandeniai* 23,3 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos carbonara makaronai be grietinėlės
Turinys

Iš visos širdies ir su dideliu noru noriu pasidalinti „Carbonara“ makaronų, išvirtų su vištiena be grietinėlės, receptu. Šis subtilus sultingas patiekalas patiks absoliučiai visiems, jis puikiai papuoš bet kokį šventinį stalą ar šeimos šventę. Virėjas ir jūsų artimieji bus patenkinti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite vištienos filė, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais gabalėliais. Nulupkite česnaką ir svogūnus ir smulkiai supjaustykite aštriu peiliu.
žingsnis 2 iš 8
Įkaitinkite keptuvę ant ugnies, supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, sudėkite smulkintą vištienos krūtinėlę, nuolat maišydami, šiek tiek pakepinkite. Pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 3 iš 8
Tada suberkite smulkintą česnaką ir svogūnus, pakepinkite, kol suminkštės, ir įpilkite reikiamo kiekio grietinės. Išmaišykite ir užvirkite.
žingsnis 4 iš 8
Kietąjį sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės, sudėkite į gilią lėkštę, sulaužykite vištienos kiaušinius, įberkite Provanso žolelių.
žingsnis 5 iš 8
Šluotele kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Į puodą supilkite vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, pasūdykite, įpilkite reikiamą kiekį spagečių. Virkite iki al dente tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, perkoškite per kiaurasamtį.
žingsnis 6 iš 8
Tada supilkite spagečius į keptuvę su vištiena, supilkite paruoštą padažą ir nuolat maišydami atvėsinkite, kol sutirštės.
žingsnis 7 iš 8
Įdėkite makaronus į serviravimo lėkštes.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite makaronus „Carbonara“ su vištiena be grietinėlės su šviežiomis daržovėmis.

Mėgaukitės skaniu, sotu maistu!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *