Vištienos krūtinėlės „Carbonara“ makaronai
0
341
Virtuvė
Italų
Kalorijų kiekis
272,8 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
17,6 gr.
Riebalai *
24,9 gr.
Angliavandeniai*
13,5 g
Mėgstantiems paprastus ir greitus receptus, norėčiau rekomenduoti patrauklius „Carbonara“ makaronus su vištienos krūtine. Makaronai pasirodo neįprastai skanūs ir patenkinti. „Carbonara“ patiks visiems, kurie nemėgsta ilgai stovėti virtuvėje už viryklės.
Ingridientai
Virimo procesas
Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, atskirkite nuo kaulų ir odos, supjaustykite mažais gabalėliais. Ant ugnies įkaitinkite keptuvę, supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, sudėkite smulkintą vištienos krūtinėlę, nuolat maišydami, šiek tiek pakepinkite. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
Į puodą supilkite vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, pasūdykite, įpilkite reikiamą kiekį makaronų. Virkite iki al dente tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, nusausinkite per kiaurasamtį. Padėkite makaronus į serviravimo lėkštes ir ant viršaus paskleiskite padažą. Patiekite makaronus „Carbonara“ su vištienos krūtine.
Gero apetito!