Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Jautienos kepenų kepinys su morkomis, svogūnais ir česnaku

Jautienos kepenų kepinys su morkomis, svogūnais ir česnaku

0
1073
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 131,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 14,1 gr.
Angliavandeniai* 6,4 gr.
* 100 gr. produktas
Jautienos kepenų kepinys su morkomis, svogūnais ir česnaku
Turinys

Skanus ir patrauklus jautienos kepenų pyragas, įdarytas svogūnais ir morkomis, yra geriausias patiekalas šventinei šventei. Sultingas, labai švelnus ir aromatingas, jis tikrai nustebins svečius ir įsimins ilgam!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Mes nuplauname jautienos kepenis ir pašaliname venas ir plėvelę, jei yra. Tada sumalkite kepenis mėsmale arba maišytuvu.
žingsnis 2 iš 9
Į jautienos masę įpilkite pieno ir kiaušinio. Viską gerai išmaišykite į vienalytę masę ir pagardinkite prieskoniais bei druska.
žingsnis 3 iš 9
Dabar sutepkite keptuvę augaliniu aliejumi, keletą minučių pakaitinkite ant viryklės ir supilkite kepenų tešlą į keptuvę su kiaurasamčiu. Mes paskirstome jį per visą paviršių. Kepkite kepenų blyną 5-7. min.
žingsnis 4 iš 9
Taigi, reikia kepti visą tešlą. Viryklė palaipsniui įkaista ir užtruks mažiau laiko.
žingsnis 5 iš 9
Česnako skilteles nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 6 iš 9
Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Ir morkas sutrinkite ant rupios trintuvės.
žingsnis 7 iš 9
Kepkite daržoves keptuvėje, kol suminkštės ir taps šviesiai auksinės spalvos. 3-5 minutes. įpilkite česnako, kol suminkštės ir išmaišykite.
žingsnis 8 iš 9
Sumaišykite majonezą su daržovėmis ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis.
žingsnis 9 iš 9
Į lėkštę dedame pirmąjį jautienos blyną ir gerai aptepame daržovių ir majonezo įdaru. Ant viršaus uždėkite kitą blyną. Taigi mes suformuojame visą pyragą. Viršų ir šonus taip pat aptepame įdaru.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *