Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Orkaitės jautienos kepenų pyragas

Orkaitės jautienos kepenų pyragas

0
836
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 130,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 3 valandos
Baltymai * 6,7 g
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 12,6 gr.
* 100 gr. produktas
Orkaitės jautienos kepenų pyragas
Turinys

Skanus ir maistingas klasikinės jautienos kepenų plutos receptas. Orkaitėje iškepti pyragaičiai išlaiko visas naudingas šio nuostabaus produkto savybes. O kaip gražiai tortas atrodo ant šventinio stalo ir akimirksniu dingsta!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Mes atskiriame kepenis nuo baltos plėvelės ir išpjauname kanalus. Po to kepenis supjaustome smulkiais gabalėliais. Į dubenį supilkite 1,5 sk. Pieną ir 2 valandas pamirkykite jame kepenėles, kad nesijaustų kartaus skonio.
žingsnis 2 iš 8
Tada nusausiname pieną ir kepenis perpilame per mėsmalę.
žingsnis 3 iš 8
Supjaustytas kepenėles sumaišykite su kiaušiniais, miltais ir likusiu pienu. Paruoštą mišinį pasūdykite ir įberkite pipirų. Viską gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 8
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Norėdami kepti pyragus, paimkite keptuvę arba kepimo indą. Sutepkite indą aliejumi. Ir samteliu paskleidžiame pirmąją tešlos dalį. Išlyginame visą paviršių ir pašauname į orkaitę 5-7 minutėms.
žingsnis 5 iš 8
Taigi, mes kepame visus pyragus, kepimo laikas gali būti trumpesnis, viskas priklauso nuo pyragų storio, todėl žiūrėkite, kai pyragas gerai paruduoja, galite jį išimti.
žingsnis 6 iš 8
Dabar paruošime įdarą. Morkas išvalome, nuplauname vandeniu ir įtriname ant rupios trintuvės. Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 7 iš 8
Kepkite daržoves ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Ir sumaišome juos su majonezu.
žingsnis 8 iš 8
Mes renkame savo kepenų pyragą. Ištepame pirmąjį pyragą ir gerai aptepame įdaru. Ant viršaus uždėkite kitą ir pakartokite procesą su visais pyragaičiais. Viršų papuoškite petražolių lapeliais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *