Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Kepenų pyragas su morkomis

Kepenų pyragas su morkomis

0
553
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 174,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 9,4 gr.
Angliavandeniai* 16,9 gr.
* 100 gr. produktas
Kepenų pyragas su morkomis
Turinys

Sveikos mitybos šalininkai neleis jums meluoti: kepenys yra neįprastai vertingas produktas žmogaus organizmui. Be naudos, šis ingredientas taip pat gamina skanius patiekalus, tokius kaip kepenų pyragas su morkomis. Sultingas, neįprastas ir labai subtilus pyragas bus puikus užkandis ir papuoš jūsų stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Nuplaukite kepenis, išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio, pašalinkite juosteles ir plėveles. Nulupkite vieną svogūną. Kepenys ir svogūnai praeina per mėsmalę.
žingsnis 2 iš 9
Į kepenų masę įpilkite pieno ir augalinio aliejaus. Druska ir pipirai masę, kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 3 iš 9
Į masę įmuškite kiaušinius, palaipsniui suberkite miltus, išmaišykite.
žingsnis 4 iš 9
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi, ant jos šaukštu dėkite kepenų blyną, kepkite iš vienos pusės.
žingsnis 5 iš 9
Kepenų blyną apverskite į kitą pusę, kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 9
Išeis apie 6 kepenų blynai.
žingsnis 7 iš 9
Likusį svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais. Morkas nulupkite, sutarkuokite ant rupios trintuvės. Kepkite svogūnus ir morkas iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 8 iš 9
Pirmąjį kepenų blyną aptepkite majonezu, išdėliokite ir švelniai paskirstykite šiek tiek pakepintų svogūnų su morkomis. Tą patį padarykite su likusiais kepenų blynais, suformuodami pyragą.
žingsnis 9 iš 9
Pyrago viršų, jei norite, papuoškite tarkuotais virtais kiaušiniais arba marinuotais grybais. Palikite pyragą šaldytuve keletą valandų ir mirkykite. Kepenų pyragas su morkomis yra paruoštas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *