Kepenų pyragas su varškės sūriu

0
1453
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 154,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 12,9 gr.
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 18 gr.
Kepenų pyragas su varškės sūriu

Kepenų pyragas su varške yra ne tik labai skanus patiekalas, bet ir sveikas. Dėl mažo kaloringumo toks pyragas tinka ir žmonėms, kurie laikosi tinkamos mitybos principų. Varškės sūrio kremas su natūraliu jogurtu ir žolelėmis pyragas tampa švelnus ir aromatingas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Nuplaukite kepenis ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Pyragui paruošti galite naudoti bet kokias kepenis - vištieną, kiaulieną, jautieną, kalakutieną. Tokiu atveju sutelkite dėmesį į savo skonį.
žingsnis 2 iš 9
Nulupkite svogūnus ir morkas. Tada juos stambiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 9
Kepenėles, svogūnus ir morkas sudėkite į maišytuvo dubenį ir supjaustykite.
žingsnis 4 iš 9
Kepenų masę perkelkite į tinkamą indą, į jį įpilkite kvietinių miltų ir druskos.
žingsnis 5 iš 9
Tada į likusias sudedamąsias dalis į darbinį indą įpilkite kiaušinių. Viską sumaišykite, kad tešla būtų vientisa.
žingsnis 6 iš 9
Įkaitinkite keptuvę ir kepkite kepenų blynus augaliniame aliejuje. Kepkite blynus iš kiekvienos pusės 3-4 minutes. Atvėsinkite gatavus blynus.
žingsnis 7 iš 9
Atskirame inde sumaišykite varškės sūrį, natūralų jogurtą ir smulkintus krapus. Viską sumaišome.
žingsnis 8 iš 9
Kiekvieną kepenų blyną aptepame varškės kremu.
žingsnis 9 iš 9
Papuoškite gatavą pyragą, kaip norite, tada įdėkite į šaldytuvą 2 valandoms. Kepenų pyragas su varške yra paruoštas!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *